Chřest - sazenice

Chřest, známý také jako špargl, je velmi oblíbenou zeleninou, kterou si lze vypěstovat i v našich klimatických podmínkách.

Má vysoký obsah vlákniny, bílkovin a jiných vitamínů a minerálů. Působí močopudně a má detoxikační účinky.

V kuchyni mé široké využití. Hodí se k přípravě polévky, jako příloha hlavního jídla nebo i do dezertů.