Kategorie

Brokolice

Významným zástupcem košťálové zeleniny je brokolice. Její pěstování není příliš náročné, rostlina klíčí a roste poměrně rychle. Od výsevu až po sběr uběhnou 2–3 měsíce. Pozor ale na vysoké teploty, ty zpomalují růst, proto je vhodné brokolici sbírat před začátkem léta.

Tato košťálová zelenina obsahuje velké množství vitamínů, minerálů a také kyselinu listovou. Působí preventivně před vznikem rakoviny, organismus chrání před toxickými látkami a podporuje správnou funkci imunitního, nervového a kardiovaskulárního systému.

Číst víceShow less

Menu

Menu