Brokolice
Významným zástupcem košťálové zeleniny je brokolice. Její pěstování není příliš náročné, rostlina klíčí a roste poměrně rychle. Od výsevu až po sběr uběhnou 2–3 měsíce. Pozor ale na vysoké teploty, ty zpomalují růst, proto je vhodné brokolici sbírat před začátkem léta.
Tato košťálová zelenina obsahuje velké množství vitamínů, minerálů a také kyselinu listovou. Působí preventivně před vznikem rakoviny, organismus chrání před toxickými látkami a podporuje správnou funkci imunitního, nervového a kardiovaskulárního systému.
Filtry
Ranost odrůdy
Ranost odrůdy
Odrůda
Odrůda
24 Kč
Brokolice Miranda je polopozdní nehybridní odrůdou, která je vhodná pro podzimní pěstování.
Na hlavním výhonu tvoří velkou fialovou růžici. Po její sklizni nasazuje další menší růžice, které je možné sklízet...
25 Kč
Brokolice Limba patří mezi ranou odrůdu, vhodnou pro letní i podzimní výsevy.
Má zelené, jemně zrnité růžice, kdy středová je větší a boční drobnější. Výhodou je, že tato odrůda nemá tendenci vybíhat do květu.
Hodí se...
27 Kč
Brokolice Apolena je hybridní odrůdou oblíbené košťálové zeleniny. Tato polopozdní odrůda středního vzrůstu se hodí pro celoroční pěstování.
Zrnité růžice jsou středně velké až velké, mají modrozelenou barvu a mohou...
24 Kč
Brokolice Romanesco je zajímavá odrůda původem z Itálie. Tato netradiční odrůda svým vzhledem připomíná brokolici a květák.
Má intenzivní chuť a hodí se pro konzumaci v syrovém stavu i k tepelné úpravě. Pozor,...