Kategorie

Fazole

Fazole patří mezi nejvýznamnější luštěninu, která je nenáročná na pěstování. Je skvělým zdrojem bílkovin, ale také vitamínů a minerálů. Neobsahuje žádný cholesterol a má nízký glykemický index, takže fazole nás zasytí na delší dobu. Obsahuje také vlákninu, která napomáhá správnému trávení.

Fazoli dělíme na dvě velké skupiny – fazole tyčkové a fazole keříčkové

Lze ji pěstovat buď na lusk nebo na semeno. Hodí se k přímé konzumaci nebo k přípravě rozličných jídel.

Číst víceShow less

Menu

Menu