Papriky sladké
Sladké papriky můžete pěstovat i na balkonech. Spolu s rajčaty jsou nejoblíbenější zeleninou českých zahrádkářů. Zakoupit si můžete semena všemožných druhů a barev. Semena můžete začít vysévat již v zimě. Do záhonu či nádoby je přesaďte až v červnu a nezapomeňte je chránit před větrem.
Červené papriky obsahují značné množství vitamínu A a C. Tyto vitamíny chrání pleť před předčasným stárnutím. Také obsahuje rutin, který chrání cévy před kornatěním.
Žluté papriky jsou zdrojem vitamínu E a luteinu, které chrání oči před rizikem vzniku šedého zákalu.
Zelené papriky obsahují kyselinu listovou, jež je důležitá pro těhotné ženy a vývoj plodu. Zároveň podporují dobrou náladu.