Koriandr
Koriandr je jednoletá rostlina z čeledi miříkovitých. Využívá se jak v gastronomii, tak i v léčitelství. Pochází z Indie a Egypta, odkud se rozšířila do Středomoří a dále do vnitrozemí.
Rostlina příznivě ovlivňuje trávení a kromě dochucení pokrmů se využívá také při přípravě alkoholických nápojů a vína. Při vaření se koriandr přidává až ke konci tepelné úpravy, aby si zachoval své pozitivní látky.
Rostlinu lze pěstovat na zahradě nebo terase, ale také doma za oknem. Záleží na tom, jakým způsobem chcete rostlinu využívat. Pokud vám budou stačit pouze listy, postačí nádoba za oknem, v opačném případě se pěstování neobejde bez záhonu.