Kořenová zelenina
Kořenovou zeleninu využívá v kuchyni každá správná hospodyně. Ochucením touto zeleninou jídlo hned dostane jinou chuť, některá jídla si už bez ní neumíme ani představit.
U kořenové zeleniny nás jako první napadne mrkev, která je velmi prospěšná nejen pro zdravé oči, ale pomáhá také při střevních a žaludečních problémech. Ale to není jediná zelenina, která patří mezi kořenovou zeleninu. Najdete zde také různé druhy ředkviček, řepy, petržele nebo celeru.
Podkategorie
Filtry
Výsev / výsadba
Výsev / výsadba
Ranost odrůdy
Ranost odrůdy
Odrůda
Odrůda
Stanoviště
Stanoviště
Barva odrůdy
- Bílá - Černá
25 Kč
s DPH
Celer bulvový je pozdní druh vytvářející veliké, kulovité bulvy, které mají krémově bílou dužinu.
Je určen k přímé spotřebě, zamražení, skladování i k průmyslovému zpracování.
Je odolný vůči vybíhání do květu.
74 Kč
s DPH
BIO Celer bulvový Monarch je ranou odrůdou celeru, který je vhodný k dlouhodobému skladování.
Bulvy jsou velké, světlé a kulaté. Svou barvu si uchovává i po tepelném zpracování.
Má bílou dužinu vysoké kvality s...
74 Kč
s DPH
BIO Celer bulvový Princ je odolnou odrůdou celeru, která je vhodná k dlouhodobému skladování v chladu.
Velké bulvy s bílou dužinou jsou velmi oblíbené při redukčních dietách.
Celer pomáhá zrychlit metabolismus a...
57 Kč
s DPH
BIO Ředkvička černá kulatá je v průměru až 8 cm veliká.
Přestože mají od pohledu černou barvu, uvnitř jsou v odstínech bílé.
Vhodné jsou především do salátů polévek, takže dobře využitelné v kuchyni.
Semena jsou v bio...
62 Kč
s DPH
BIO Celer bulvový Mars je poloranou odrůdou celeru, která je odolná vůči nemocem.
Silné bulvy hnědo-zelené barvy mají bílou dužinu.
Obsahuje velké množství vitamínů a minerálů, navíc pomáhá udržovat stabilní hladinu...
31 Kč
s DPH
Řepa Avalanche patří mezi polopozdní odrůdy. Bulvy jsou kulaté, bílé, s bílou dužinou.
Řepa se výborně hodí na vaření i pečení. Určitě ji využijete i při konzervaci zeleniny.
Výhodou této odrůdy je její odolnost...
53 Kč
s DPH
BIO Ředkev Francouzská snídaně je kultivar ředkvičky nazýván Francouzská snídaně ne nadarmo.
Používá se hlavně ve Francii do tradičních francouzských snídaní. Plody jsou velice zvláštní, jsou zvláštního podlouhlého...
29 Kč
s DPH
Ředkvička Duo je velmi raná odrůda červené ředkvičky, kterou si oblíbíte pro její vitalitu a odolnost. Je vhodná pro polní pěstování a rychlení.
Bulvy jsou kulovité, jasně červené s bílou špičkou. Dužina je...
53 Kč
s DPH
BIO Mrkev Gniff fialová je pomalu rostoucí kořenová zelenina. Plody jsou vhodné zejména ke skladování.
Je velmi šťavnatá, chutná a atraktivní, díky svému neobyčejnému vzhledu.
Díky velkému obsahu antioxidantů se řadí...
53 Kč
s DPH
BIO pastiňák Turga je tradiční odrůdou, která byla oceněna nadací ProSpecieRara. Ta se zaměřuje na zachování tradičních odrůd rostlin.
Jedná se o mrazuvzdornou odrůdu s dlouhými žlutobílými kořeny a silným olistěním....
54 Kč
s DPH
BIO ředkev bílá Laurin je raná až středně raná odrůda ředkve. Ředkev je vhodná pro časné i pozdní výsevy.
Délka kořenů dosahuje do 25 cm. Odrůda Laurin se vyznačuje velmi dobrou chutí a jemnou konzistencí.
Výhodou...
40 Kč
s DPH
BIO Mrkev bílá Küttiger je tradiční švýcarská odrůda, která je vhodná k dlouhodobému skladování.
Tato odrůda se řadí mezi mrkve typu Chantenay, pro které jsou typické kratší mrkve kuželovitého tvaru.
Vegetační doba je...
80 Kč
s DPH
Výsevní páska je ekologický produkt, který obsahuje přesné množství semen v doporučovaných roztečích ve vodorozpustné folii.
Balení obsahuje 5 metrů dlouhý výsevní pásek semen bílé ředkve Rex.
Tato tetraploidní ředkev...
25 Kč
s DPH
Ředkev setá dlouhá černá blahodárně působí na náš organismus, ocení ji lidé především se zažívacími obtížemi. Má bohatou nutriční hodnotu a používá k lékařským účelům.
Její domovinou je východní Středomoří. Vykvétá...
27 Kč
s DPH
Pastinák setý Mitra je dvouletou kořenovou zeleninou, původem z oblasti Asie.
Rostlina dosahuje výšky až 150 cm.
Pastinák je oblíbený pro svůj vysoký obsah vitamínů.
Vegetační doba může být až 230 dní.
Balení o...
25 Kč
s DPH
Ředkvička Rampouch je poloranou odrůdou ředkvičky.
Má podlouhlou, bílou bulvu o délce 6–10 cm.
Bílá dužina je šťavnatá, lehce nasládlá a zároveň pikantní.
27 Kč
s DPH
Pastiňák Kamo je pozdní odrůdou pastiňáku, který díky své mrazuvzdornosti můžete sklízet v době, kdy jiné druhy zeleniny nejsou již dostupné.
Charakteristická je pro něj aromatická a zároveň jemná chuť. Díky tomu se...
45 Kč
s DPH
BIO Petržel Halblange je kořenová zelenina málo náchylná k nemocem.
Má velmi dlouhé kořeny kuželovitého tvaru, dlouhé až 30 cm.
Semena jsou v bio kvalitě, vypěstována v rámci ekologického zemědělství dle platných...
29 Kč
s DPH
Ředkvička Slovana patří mezi rané odrůdy. Je typická svými protáhlými červenými plody, které jsou na špičce bíle zbarveny.
Dužina je kompaktní, nasládlá, s jemně pikantní chutí.
Odrůda je vhodná ke studenému rychlení...
29 Kč
s DPH
Ředkvička Poloneza je raná odrůda červené ředkvičky, kterou si oblíbíte pro její vitalitu a odolnost.
Jedná se o oblíbenou odrůdu, odolnou vůči houbovatění bulev.
Bulvy jsou jasně červené s bílou špičkou. Dužina je...
30 Kč
s DPH
Ředkev Alabaster F1 je oblíbená hybridní odrůda letní ředkve. Vyznačuje se dlouhými, 45 cm, bulvami s bílou dužinou i slupkou.
U této odrůdy oceníte její odolnost vůči vybíhání do květu.
Ředkev Alabaster je určena k...
30 Kč
s DPH
Ředkvička Albena je velmi raná odrůda ředkvičky, vhodná k polnímu pěstování a rychlení.
Odrůda je odolná vůči vybíhání do květu.
Ředkvička Albena se vyznačuje bílou slupkou a bílou kompaktní dužinou.
Vegetační doba je...
32 Kč
s DPH
Divokou mrkev můžeme znát také jako mrkvous či krajku královny Anny. Jedná se o původní formu mrkve, která byla následně v 17. století vyšlechtěna na mrkev ke konzumaci.
Tato forma mrkve má oproti té klasické tuhý a...
103 Kč
s DPH
Výsevní páska je ekologický produkt, který obsahuje přesné množství semen v doporučovaných rozestupech ve vodorozpustné folii. Pásek zajišťuje snadné a bezpečné pěstování v různých typech záhonů i v pěstebních...
25 Kč
s DPH
Ředkev bílá Rex roste velmi rychle. Ředkve můžeme předpěstovat už v zimním období, nejlépe v lednu.
Plody mají velice jemnou chuť, jsou bílé a polodlouhé.
27 Kč
s DPH
Černý kořen, neboli Hadí mord španělský, je vytrvalou zeleninou pocházející ze Španělska.
V prvním roce tvoří již cca 40 cm dlouhý kořen, s bílou dužinou a černým povrchem.
V druhém roce černý kořen kvete žlutými...
25 Kč
s DPH
Vodnice kulatá červenobílá je hybridní odrůdou vodnice asijského typu.
Tato kořenová zelenina je tvořena až z 90 % vodou, obsahuje vlákninu, vitamíny a minimum kalorií.
V kuchyni se používá jak do studených, tak i...
25 Kč
s DPH
Ředkev setá kulatá černá je odrůdou určenou zejména pro podzimní sklizeň.
Kulaté bulvy černé barvy mají velikost 5–9 cm. Jejich dužina je bílá s výraznou pikantní chutí.
Má blahodárné účinky na lidský organismus –...
29 Kč
s DPH
Ředkvička Felicia je raná odrůda netradiční ředkvičky, která je vhodná pro jarní i podzimní pěstování.
Bulvy jsou válcovité, fialové s bílou špičkou.
Jedná se o velmi oblíbenou zeleninu, která obsahuje velké množství...
29 Kč
s DPH
Ředkvička Diana je raná odrůda netradiční ředkvičky, kterou si oblíbíte pro její jedinečnost.
Bulvy jsou kulovité, fialové, s bílou špičkou. Dužina je matně bílá. Velikost ředkviček je 3–5 cm.
Určitě oceníte odolnost...
29 Kč
s DPH
Celer bulvový odrůda Albin vytváří bílé velké bulvy, které mají kulovitý tvar a husté olistění.
Odrůda je polopozdní. Je možné sklízet menší hlávky již v průběhu léta. Na jednorázovou sklizeň se můžete těšit v průběhu...
103 Kč
s DPH
Výsevní páska je ekologický produkt, který obsahuje přesné množství semen v doporučovaných rozestupech ve vodorozpustné folii. Pásek zajišťuje snadné a bezpečné pěstování v různých typech záhonů i v pěstebních...
29 Kč
s DPH
Ředkev Francouzská snídaně je rychle rostoucí odrůdou ředkve. Jak její samotný název napovídá, používá se zejména ve Francii do tradičních francouzských snídaní.
Plody podlouhlého tvaru jsou dvoubarevné.
Vlastní...
25 Kč
s DPH
Pastinák dlouhý bílý Halblange je velmi výnosnou a odolnou odrůdou, která je původem ze Středomoří.
Kořeny jsou dlouhé až 30 cm a připomínají petržel. Dužina má krémově bílou barvu a je velmi aromatická.
Pastinák se...
29 Kč
s DPH
Černý kořen Meres je oblíbenou výnosnou kořenovou zeleninou.
Má válcovité kořeny, které jsou odolné vůči chorobám.
Konzumuje se syrový nebo tepelně upravený podobně jako chřest.
K plné zralosti potřebuje 4 měsíce....
27 Kč
s DPH
Petržel kořenová je poloranou odrůdou plodící krátké kořeny kuželovitého tvaru, které jsou hladké a vhodné k přímé spotřebě, nebo skladování.
V létě je možné petržel sklízet s natí a na podzim bez nati. Dužina je...
25 Kč
s DPH
Petržel kořenová hanácká je pozdní odrůdou, která je určená zejména pro podzimní sklizeň.
Odrůda vytváří až 17 cm dlouhý kořen s krémově bílou aromatickou dužinou.
Vegetační doba je přibližně 190 dní.
Semena jsou mořená.
27 Kč
s DPH
Petržel Efez je středně raná kořenová zelenina, která má univerzální využití. V kuchyni lze spotřebovat také svěží zelenou nať.
Má bílé hladké kořeny, které jsou odolné vůči padlí a alternáriu. Jsou tedy vhodné k...
25 Kč
s DPH
Petržel kořenová olomoucká je pozdní odrůdou petržele, která je odolná vůči chorobám.
Kuželovitý kořen je přibližně 23 cm dlouhý a má ostré zakončení. Dužina má smetanově bílou barvu a velmi aromatickou chuť.
Skvěle...