Kořenová zelenina
Kořenovou zeleninu využívá v kuchyni každá správná hospodyně. Ochucením touto zeleninou jídlo hned dostane jinou chuť, některá jídla si už bez ní neumíme ani představit.
U kořenové zeleniny nás jako první napadne mrkev, která je velmi prospěšná nejen pro zdravé oči, ale pomáhá také při střevních a žaludečních problémech. Ale to není jediná zelenina, která patří mezi kořenovou zeleninu. Najdete zde také různé druhy ředkviček, řepy, petržele nebo celeru.
Podkategorie
Filtry
Výsev / výsadba
Výsev / výsadba
Ranost odrůdy
Ranost odrůdy
Odrůda
Odrůda
Stanoviště
Stanoviště
Barva odrůdy
- Bílá - Oranžová
25 Kč
s DPH
Celer bulvový je pozdní druh vytvářející veliké, kulovité bulvy, které mají krémově bílou dužinu.
Je určen k přímé spotřebě, zamražení, skladování i k průmyslovému zpracování.
Je odolný vůči vybíhání do květu.
74 Kč
s DPH
BIO Celer bulvový Monarch je ranou odrůdou celeru, který je vhodný k dlouhodobému skladování.
Bulvy jsou velké, světlé a kulaté. Svou barvu si uchovává i po tepelném zpracování.
Má bílou dužinu vysoké kvality s...
74 Kč
s DPH
BIO Celer bulvový Princ je odolnou odrůdou celeru, která je vhodná k dlouhodobému skladování v chladu.
Velké bulvy s bílou dužinou jsou velmi oblíbené při redukčních dietách.
Celer pomáhá zrychlit metabolismus a...
74 Kč
s DPH
BIO Mrkev Laguna F1 je velmi ranou odrůdou mrkve.
Jedná se o hybridní odrůdu, která vytváří válcovité kořeny o délce cca 20 cm.
Má sladkou, aromatickou chuť a vysoký obsah vitamínu A.
Vegetační doba je přibližně 140...
48 Kč
s DPH
Mrkev Chamare je netradiční poloranou odrůdu karotky typu Chantenay, která je vhodná pro jarní i podzimní sklizeň.
Vyniká lahodnou chutí a širokým využitím. Je vhodná jak ke přímé spotřebě, tak k dlouhodobému...
62 Kč
s DPH
BIO Celer bulvový Mars je poloranou odrůdou celeru, která je odolná vůči nemocem.
Silné bulvy hnědo-zelené barvy mají bílou dužinu.
Obsahuje velké množství vitamínů a minerálů, navíc pomáhá udržovat stabilní hladinu...
31 Kč
s DPH
Řepa Avalanche patří mezi polopozdní odrůdy. Bulvy jsou kulaté, bílé, s bílou dužinou.
Řepa se výborně hodí na vaření i pečení. Určitě ji využijete i při konzervaci zeleniny.
Výhodou této odrůdy je její odolnost...
53 Kč
s DPH
BIO Ředkev Francouzská snídaně je kultivar ředkvičky nazýván Francouzská snídaně ne nadarmo.
Používá se hlavně ve Francii do tradičních francouzských snídaní. Plody jsou velice zvláštní, jsou zvláštního podlouhlého...
29 Kč
s DPH
Ředkvička Duo je velmi raná odrůda červené ředkvičky, kterou si oblíbíte pro její vitalitu a odolnost. Je vhodná pro polní pěstování a rychlení.
Bulvy jsou kulovité, jasně červené s bílou špičkou. Dužina je...
56 Kč
s DPH
BIO mrkev Chantenay je robustní odrůdou mrkve, vyznačující se kratším kořenem a tupou špičkou.
Jedná se o méně známou odrůdu, která má oranžovou barvu a tmavě oranžovou až červenou dužinu.
Doba zrání je cca 70 dní....
53 Kč
s DPH
BIO Mrkev Gniff fialová je pomalu rostoucí kořenová zelenina. Plody jsou vhodné zejména ke skladování.
Je velmi šťavnatá, chutná a atraktivní, díky svému neobyčejnému vzhledu.
Díky velkému obsahu antioxidantů se řadí...
71 Kč
s DPH
BIO Mrkev Rouge Sang patří mezi kořenovou zeleninu se středně dlouhým kořenem, kolem 20 cm.
Kořeny mrkve jsou zbarvené do nezvyklé fialové barvy a mají kuželovitý tvar. Dužina je oranžově červená.
Je velmi odolná a...
53 Kč
s DPH
BIO pastiňák Turga je tradiční odrůdou, která byla oceněna nadací ProSpecieRara. Ta se zaměřuje na zachování tradičních odrůd rostlin.
Jedná se o mrazuvzdornou odrůdu s dlouhými žlutobílými kořeny a silným olistěním....
52 Kč
s DPH
BIO mrkev fialová Lila Lu SG je pozdní odrůdou sladké mrkve. Tato odrůda má fialové zbarvení slupky, oranžový střed a středně silné listy.
V některých případech se může stát, že mrkev nebude mít svou typickou...
54 Kč
s DPH
BIO ředkev bílá Laurin je raná až středně raná odrůda ředkve. Ředkev je vhodná pro časné i pozdní výsevy.
Délka kořenů dosahuje do 25 cm. Odrůda Laurin se vyznačuje velmi dobrou chutí a jemnou konzistencí.
Výhodou...
40 Kč
s DPH
BIO Mrkev bílá Küttiger je tradiční švýcarská odrůda, která je vhodná k dlouhodobému skladování.
Tato odrůda se řadí mezi mrkve typu Chantenay, pro které jsou typické kratší mrkve kuželovitého tvaru.
Vegetační doba je...
80 Kč
s DPH
Výsevní páska je ekologický produkt, který obsahuje přesné množství semen v doporučovaných roztečích ve vodorozpustné folii.
Balení obsahuje 5 metrů dlouhý výsevní pásek semen bílé ředkve Rex.
Tato tetraploidní ředkev...
24 Kč
s DPH
Mrkev kulatá k rychlení je velmi raný druh mrkve, jejíž kořen má kulatý tvar.
Hodí se k polnímu výsevu i k rychlení.
Spotřebovává se přímo nebo se konzervuje.
27 Kč
s DPH
Pastinák setý Mitra je dvouletou kořenovou zeleninou, původem z oblasti Asie.
Rostlina dosahuje výšky až 150 cm.
Pastinák je oblíbený pro svůj vysoký obsah vitamínů.
Vegetační doba může být až 230 dní.
Balení o...
25 Kč
s DPH
Ředkvička Rampouch je poloranou odrůdou ředkvičky.
Má podlouhlou, bílou bulvu o délce 6–10 cm.
Bílá dužina je šťavnatá, lehce nasládlá a zároveň pikantní.
27 Kč
s DPH
Pastiňák Kamo je pozdní odrůdou pastiňáku, který díky své mrazuvzdornosti můžete sklízet v době, kdy jiné druhy zeleniny nejsou již dostupné.
Charakteristická je pro něj aromatická a zároveň jemná chuť. Díky tomu se...
35 Kč
s DPH
Mrkev Rote Riesen patří mezi oblíbenou odrůdu mrkve.
Tato oranžová mrkev se vyznačuje dlouhou dobou skladovatelnosti.
30 Kč
s DPH
Mrkev Tinga je pozdní výnosná odrůda, která se vyznačuje vysokým obsahem beta karotenu.
Kořeny o délce 20–22 cm se hodí k přímé konzumaci, na vaření nebo k dlouhodobému skladování.
Hodí se pro pěstování na hrubcích a...
45 Kč
s DPH
BIO Petržel Halblange je kořenová zelenina málo náchylná k nemocem.
Má velmi dlouhé kořeny kuželovitého tvaru, dlouhé až 30 cm.
Semena jsou v bio kvalitě, vypěstována v rámci ekologického zemědělství dle platných...
29 Kč
s DPH
Ředkvička Slovana patří mezi rané odrůdy. Je typická svými protáhlými červenými plody, které jsou na špičce bíle zbarveny.
Dužina je kompaktní, nasládlá, s jemně pikantní chutí.
Odrůda je vhodná ke studenému rychlení...
29 Kč
s DPH
Ředkvička Poloneza je raná odrůda červené ředkvičky, kterou si oblíbíte pro její vitalitu a odolnost.
Jedná se o oblíbenou odrůdu, odolnou vůči houbovatění bulev.
Bulvy jsou jasně červené s bílou špičkou. Dužina je...
30 Kč
s DPH
Ředkev Alabaster F1 je oblíbená hybridní odrůda letní ředkve. Vyznačuje se dlouhými, 45 cm, bulvami s bílou dužinou i slupkou.
U této odrůdy oceníte její odolnost vůči vybíhání do květu.
Ředkev Alabaster je určena k...
30 Kč
s DPH
Ředkvička Albena je velmi raná odrůda ředkvičky, vhodná k polnímu pěstování a rychlení.
Odrůda je odolná vůči vybíhání do květu.
Ředkvička Albena se vyznačuje bílou slupkou a bílou kompaktní dužinou.
Vegetační doba je...
32 Kč
s DPH
Divokou mrkev můžeme znát také jako mrkvous či krajku královny Anny. Jedná se o původní formu mrkve, která byla následně v 17. století vyšlechtěna na mrkev ke konzumaci.
Tato forma mrkve má oproti té klasické tuhý a...
50 Kč
s DPH
Mrkev Amiva v BIO kvalitě je tradiční ranou odrůdou oblíbené kořenové zeleniny.
Pro tuto odrůdu jsou typické dlouhé, špičaté plody se sytě oranžovou barvou. Mrkve jsou velmi chutné a křupavé.
Plody jsou vhodné k...
62 Kč
s DPH
BIO mrkev Robila je tradiční odrůdou podzimní a zimní mrkve, pro kterou je typická výrazně sladká a jemně ořechová chuť.
Odrůda má dlouhé, štíhlé, válcovité kořeny s tupými konci.
Vegetační doba je 150–160 dní.
Semena...
40 Kč
s DPH
BIO Mrkev Touchon je ranou odrůdou tradiční mrkve. Jedná se o letní kultivar, který je mimořádně plodný.
Válcovitý kořen je jemný, hladký a je přibližně 20 cm dlouhý. Má sladkou a šťavnatou chuť. Sklizeň probíhá od...
103 Kč
s DPH
Výsevní páska je ekologický produkt, který obsahuje přesné množství semen v doporučovaných rozestupech ve vodorozpustné folii. Pásek zajišťuje snadné a bezpečné pěstování v různých typech záhonů i v pěstebních...
25 Kč
s DPH
Ředkev bílá Rex roste velmi rychle. Ředkve můžeme předpěstovat už v zimním období, nejlépe v lednu.
Plody mají velice jemnou chuť, jsou bílé a polodlouhé.
25 Kč
s DPH
Vodnice kulatá červenobílá je hybridní odrůdou vodnice asijského typu.
Tato kořenová zelenina je tvořena až z 90 % vodou, obsahuje vlákninu, vitamíny a minimum kalorií.
V kuchyni se používá jak do studených, tak i...
27 Kč
s DPH
Mrkev Darina je pozdní odrůdou mrkve. Jedná se o velmi výnosnou odrůdu, kterou lze dlouhodobě skladovat.
Má dlouhé, válcovité kořeny s tupým zakončením. Chuť má příjemně sladkou.
Obsahuje velké množství betakarotenu a...
27 Kč
s DPH
Mrkev Aneta F1 je poloranou odrůdou mrkve. Jedná se o hybridní odrůdu, kterou lze vysévat od jara až do konce července.
Oranžové zbarvené kořeny jsou dlouhé přibližně 18–20 cm.
Obsahuje mnoho vitamínů, vlákniny a...
36 Kč
s DPH
Mrkev Rothild je ranou odrůdou mrkve, která je určená k dlouhodobému skladování. Jedná se o velmi výnosnou odrůdu, pro kterou je typická aromatická sladká chuť.
Sytě oranžové, dlouhé kořeny mají tupou špičku.
Hodí se...
30 Kč
s DPH
Mrkev Katrin je poloraná odrůda karotky, která tvoří krátké, cca 11–13 cm dlouhé kořeny s tupým zakončením.
Odrůda je odolná vůči vybíhání do květu a dobře snáší i horší pěstební podmínky.
Mrkev Katrin je vhodná k...
31 Kč
s DPH
Mrkev Stupická je velmi raná odrůda mrkve typu karotka. Kořeny mají jasně oranžovou barvu a vyznačují se lahodnou a jemnou chutí.
Pochutnáte si na nich v syrovém stavu, ale lze je i tepelně upravovat.
Délka kořene je...
29 Kč
s DPH
Ředkvička Felicia je raná odrůda netradiční ředkvičky, která je vhodná pro jarní i podzimní pěstování.
Bulvy jsou válcovité, fialové s bílou špičkou.
Jedná se o velmi oblíbenou zeleninu, která obsahuje velké množství...
29 Kč
s DPH
Ředkvička Diana je raná odrůda netradiční ředkvičky, kterou si oblíbíte pro její jedinečnost.
Bulvy jsou kulovité, fialové, s bílou špičkou. Dužina je matně bílá. Velikost ředkviček je 3–5 cm.
Určitě oceníte odolnost...
29 Kč
s DPH
Celer bulvový odrůda Albin vytváří bílé velké bulvy, které mají kulovitý tvar a husté olistění.
Odrůda je polopozdní. Je možné sklízet menší hlávky již v průběhu léta. Na jednorázovou sklizeň se můžete těšit v průběhu...
103 Kč
s DPH
Výsevní páska je ekologický produkt, který obsahuje přesné množství semen v doporučovaných rozestupech ve vodorozpustné folii. Pásek zajišťuje snadné a bezpečné pěstování v různých typech záhonů i v pěstebních...
29 Kč
s DPH
Ředkev Francouzská snídaně je rychle rostoucí odrůdou ředkve. Jak její samotný název napovídá, používá se zejména ve Francii do tradičních francouzských snídaní.
Plody podlouhlého tvaru jsou dvoubarevné.
Vlastní...
25 Kč
s DPH
Pastinák dlouhý bílý Halblange je velmi výnosnou a odolnou odrůdou, která je původem ze Středomoří.
Kořeny jsou dlouhé až 30 cm a připomínají petržel. Dužina má krémově bílou barvu a je velmi aromatická.
Pastinák se...
25 Kč
s DPH
Mrkev Karotina je poloranou odrůdou, jejíž kořeny jsou odolné vůči praskání, zelenání kořenových hlav a vybíhání do květu.
Hladké kořeny konického tvaru s tupým zakončením mají sytě oranžovou barvu. Dužina mrkve je...
24 Kč
s DPH
Mrkev Cidera je pozdní odrůdou mrkve. Jedná se o velmi výnosnou odrůdu, vhodnou k přímé konzumaci či ke skladování.
Má středně dlouhou nať a sytě oranžovou barvu kořene.
Tato odrůda se s oblibou používá k přípravě...
38 Kč
s DPH
Mrkev Lange Rote Strumpfe je pozdní odrůdou mrkve, která je vhodná ke skladování.
Válcovitý kořen s tupým zakončením je až 25 cm dlouhý.
Tato odrůda obsahuje velké množství minerálních látek a vitamínů.
30 Kč
s DPH
Mrkev Marion je raná hybridní odrůda karotky, vyznačující se velkým výnosem.
Kořeny jsou sytě oranžové, jejich povrch je hladký a tvar válcovitý s tupým zakončením. Délka kořenů je 15–17 cm.
Mrkev se vyznačuje velkým...
31 Kč
s DPH
Mrkev Fire Wedge patří mezi poloranou odrůdu, která je s oblibou využívána v asijské kuchyni.
Jedná se o mrkev typu Kuroda, pro kterou je typický krátký, silný, řepovitý kořen, který se vyznačuje sladkou a šťavnatou...
25 Kč
s DPH
Petržel kořenová hanácká je pozdní odrůdou, která je určená zejména pro podzimní sklizeň.
Odrůda vytváří až 17 cm dlouhý kořen s krémově bílou aromatickou dužinou.
Vegetační doba je přibližně 190 dní.
Semena jsou mořená.
27 Kč
s DPH
Petržel kořenová je poloranou odrůdou plodící krátké kořeny kuželovitého tvaru, které jsou hladké a vhodné k přímé spotřebě, nebo skladování.
V létě je možné petržel sklízet s natí a na podzim bez nati. Dužina je...
103 Kč
s DPH
Výsevní páska je ekologický produkt, který obsahuje přesné množství semen v doporučovaných roztečích ve vodorozpustné folii.
Balíček obsahuje 5 metrů dlouhý výsevní pásek hybridní odrůdy Mrkve Narbonne.
Jde o pozdní...
116 Kč
s DPH
Výsevní páska je ekologický produkt, který obsahuje přesné množství semen v doporučovaných roztečích ve vodorozpustné folii.
Balení obsahuje 5 metrů dlouhý výsevní pásek semen mrkve a ředkvičky. Jedná se o odrůdu...
25 Kč
s DPH
Petržel kořenová olomoucká je pozdní odrůdou petržele, která je odolná vůči chorobám.
Kuželovitý kořen je přibližně 23 cm dlouhý a má ostré zakončení. Dužina má smetanově bílou barvu a velmi aromatickou chuť.
Skvěle...
27 Kč
s DPH
Petržel Efez je středně raná kořenová zelenina, která má univerzální využití. V kuchyni lze spotřebovat také svěží zelenou nať.
Má bílé hladké kořeny, které jsou odolné vůči padlí a alternáriu. Jsou tedy vhodné k...
103 Kč
s DPH
Výsevní páska je ekologický produkt, který obsahuje přesné množství semen v doporučovaných roztečích ve vodorozpustné folii.
Balení obsahuje 5 metrů dlouhý výsevní pásek hybridní odrůdy Mrkve Mokum.
Jde o velmi ranou...
27 Kč
s DPH
Mrkev letní Juwarot je poloranou odrůdou, které se někdy přezdívá "zdravá mrkev".
Jedná se o oranžovočervenou odrůdou, jejíž kořeny jsou chutné a křupavé.
Tato odrůdu obsahuje dvojnásobek vitamínu A než jiné...
25 Kč
s DPH
Mrkev Nantaise je ranou, robustní odrůdou mrkve.
Jedná se o odrůdu výjimečné chuti, která je vhodná k přímé konzumaci, k dlouhodobému skladování či konzervaci.
Má hladké, válcovité kořeny s délkou 15–20 cm, které mají...