Mini okurka salátová La Diva - Cucumis sativus - semena - 8 ks

Pěstování okurek není příliš náročné, je však vhodné dodržet několik základních pravidel. Okurky jsou teplomilné rostliny, které lze pěstovat na venkovním záhoně, ve skleníku i pod fóliovým krytem.

S předpěstováním se začíná v dubnu. Semena vysévejte do výživného substrátu do hloubky přibližně 1–1,5 cm. Výsev udržujte mírně vlhký, protože přemokření semenům škodí. Pro klíčení je ideální dostatek světla, teplota kolem 22 °C a v noci mírné snížení teploty. Semena obvykle klíčí za 1–2 týdny.

Na venkovní stanoviště se sazenice přesazují v průběhu května, až pomine riziko ranních mrazíků. Mladé rostliny je možné chránit netkanou textilií, aby nedošlo k jejich prochladnutí. Včasná výsadba může pomoci omezit riziko napadení plísní okurkovou. Vhodnou prevencí je také pěstování na opoře, tzv. vertiko systém, kdy se okurky vyvazují do sítí a neleží přímo na zemi.

Okurkám vyhovuje slunečné až polostinné stanoviště s lehkou, humózní a výživnou půdou. Doporučený spon je přibližně 50 × 100 cm. V době kvetení a nasazování prvních plodů je možné rostliny přihnojit například ledkem, drůbežím trusem nebo vhodným listovým hnojivem.

Salátové okurky a hadovky se sklízí pravidelně, obvykle jednou až dvakrát týdně. Skladovat je lze při teplotě kolem 15 °C až 12 dní.

Okurky není vhodné pěstovat opakovaně na stejném místě. Vhodnými předplodinami jsou například řepa, hrách, fazole nebo cibule. Naopak méně vhodné jsou jahody a brambory.