Šrucha zelná - Portulaca oleracea sativa - semena - 200 ks

Šrucha zelná je znovuobjevovaná listová zelenina, která zaujme nejen vynikající chutí, ale také vysokým obsahem živin a omega-3 mastných kyselin.
Roste kompaktně do výšky 20–40 cm a tvoří šťavnaté, křehké listy s jemnou, svěží chutí.
Daří se jí na záhonku i v nádobách, takže ji lze snadno pěstovat i na balkoně.

Sklízí se opakovaně – nejchutnější jsou mladé rostlinky před rozkvětem, obvykle už čtyři týdny po výsevu.
Listy se hodí do salátů, smoothie, pomazánek či polévek, nebo jako náhrada špenátu.

Šrucha je nenáročná, rychle roste a výborně snáší teplo i sucho, což z ní činí ideální zeleninu pro letní měsíce.