×

Kategorie

Celer bulvový

Nejznámější využití této kořenové zeleniny je rozhodně jako zelenina do polévek. Spolu s mrkví a petrželkou tvoří základ každého vývaru.

Pokud jste se dosud vyhýbali této nepříliš atraktivní rostlině, měli byste to rychle změnit. Kvůli své nízké kalorické hodnotě je skvělým pomocníkem při dietách. Je vhodný při trávicích potížích, neboť obsahuje vysoký obsah vlákniny a také snižuje cholesterol a vysoký krevní tlak.

Bulvový celer se používá do polévek nebo omáček. Připravit z něj lze také zdravý salát nebo celerové hranolky. Oproti tomu řapíkatý celer se v české kuchyni zatím tolik nepoužívá, ale skvěle se hodí do zeleninových salátů.

Číst víceShow less

Menu

Menu

Založte si u nás účet a uložte si Vaše oblíbené zboží

Přihlásit se