Sója
Sója se řadí do čeledi bobovitých luštěnin. Její název pochází z japonského "sóju" (sójová omáčka).
Je výborným zdrojem bílkovin rostlinného původu. Obsahuje velké množství zdraví prospěšných kyselin, které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu a jsou prevencí proti cévnímu onemocnění.
Používá se nejen jako potravina a krmivo pro hospodářská zvířata, ale i jako surovina pro potravinářský a zpracovatelský průmysl.
Filtry
BIO kvalita
BIO kvalita
74 Kč
s DPH
Sója luštinatá Hokkai Green je ranou odrůdou Edamame. U této odrůdy lze plody sklízet cca 6 týdnů před dozráním.
Sóju si lze snadno splést s fazolí, jsou si velice podobné. Na rostlině vysoké cca půl metru se tvoří...
62 Kč
s DPH
Sója Dame Hanae vyniká skvělou chutí a velkým obsahem bílkovin, minerálů a vlákniny. Jedná se o velice vyhledávanou plodinu do japonských specialit.
Sóju si lze snadno splést s fazolí, jsou si velice podobné. Na...
80 Kč
s DPH
BIO Sója Green Shell je novou ranou odrůdou sójových bobů. Tato odrůda byla pěstována na severu Evropy, díky tomu je velmi odolná vůči chladu. Navíc má i dobrou výnosnost v chladném létě.
Dosahuje výšky 90–150 cm a...
67 Kč
s DPH
BIO Sója Tofu je specifickým druhem sóji, který se vyznačuje vysokým obsahem bílkovin. Jedná se tak o ideální surovinu pro použití vy výrobě potravin, nebo dokonce jako zelené hnojivo.
Díky složení a vlastnostem této...
82 Kč
s DPH
BIO Sója luštinatá Edamame je ranou odrůdou, která dnes patří mezi velmi oblíbenou plodinu. Je plná bílkovin, minerálů a vlákniny.
Rostlina je velmi podobná fazoli. Vytváří chlupaté lusky zelené barvy s většími zrny....
Novinka
66 Kč
s DPH
BIO Sója Edamame Chiba Green je středně ranou odrůdou sóji, která je původem z Japonska. Odrůda si získala na oblíbenosti i v Severní Americe, kde již několik let patří mezi nejúspěšnější typy sóji edamame.
Jedná se o...