Jaké bylinky spolu pěstovat a jaké zase ne? (1)
Pěstování bylinek je nejen zábavné, ale také velmi užitečné. Ať už je máte na balkoně, v truhlíku nebo přímo na zahradě, můžete si z nich kdykoliv natrhat čerstvou přísadu do jídla. Ale víte, které bylinky můžete pěstovat společně a jaké se k sobě hodí? V tomto článku se dozvíte, jaké bylinky můžete kombinovat a jaké jsou správné kombinace pro jejich společné pěstování. Se správnými kombinacemi a péčí o bylinky si můžete užít bohatou úrodu a čerstvé přísady do vašich kulinářských specialit.
Suchomilné bylinky
Mezi bylinky, které preferují sucho a plno slunce, patří tymián, šalvěj, rozmarýn, oregano, estragon a bazalka. Tyto bylinky můžete pěstovat vedle sebe bez obav. Mají podobné nároky na pěstování a skvěle se doplňují jak ve vůni, tak v použití v kuchyni.
Vlhkomilné bylinky
Pokud máte na zahradě místo s menším množstvím slunečního svitu a vlhčí půdou, je ideální pro pěstování petržele, pažitky, kopru, koriandru, libečku a máty. Tyto bylinky si užijí polostinné podmínky a vlhkost, kterou potřebují k bujnému růstu.
Kombinace, kterým je lépe se vyhnout
Je dobré vědět, že bazalka a majoránka spolu nekamarádí, stejně jako koriandr není nejlepším sousedem pro fenykl. Pažitka a česnek by se neměly sázet společně s fazolemi, hrachem a zelím, a petržel by měla být držena daleko od okurek a hlávkového salátu.
Pěstování bylinek v truhlíku
Při pěstování bylinek v truhlíku je důležité zvolit bylinky se stejnými nároky na slunce a vodu. Ideální je použít samozavlažovací truhlíky, které pomohou udržet optimální vlhkost půdy. Do 80 cm truhlíku se vejde až 7 bylinek, ale dbejte na to, aby měly dostatek prostoru pro růst.
Společné pěstování pro lepší úrodu
Některé bylinky mohou pomoci zlepšit růst zeleniny a ochránit ji před škůdci. Bazalka například chrání rajčata před padlím, zatímco měsíček lékařský podporuje růst brokolice a salátu. Při plánování vaší zahrádky nezapomeňte zvážit tyto užitečné kombinace.
